ミモザ

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zoom RSS 白石うーめん

<<   作成日時 : 2006/06/10 06:02   >>

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白石と言えば(うーめん)が有名です〜
美味しいうーめんを食べてきました。


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                  うーめん茶房(清治庵)は温麺製造元直営の店

                  店構えはどっしりとしていて、いかにも老舗
                  の雰囲気がでています。

                  店内にインテリアとして、のれんのように
                  天井から吊るされたうーめんに
                  目を退き付けられました。

                  名物はけんちんうーめんと、うーめんのごまだれ
                  
                  付き出しにそばかりんとうも出てきました。

                  写真はうーめんのごまだれです。
                  熱いのが苦手な私には 
                  よく冷えたうーめんはとても美味しかったです♪

                  うーめんについて調べて見ました。

                  小麦粉と塩水だけで作られた、この麺は
                  口ざわりが爽やかで、消化がよく滋養に富み
                  長年わずらっていた、胃病もたちまち治って
                  しまったという言い伝えがあるそうです。
                  


                  

                  

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コメント(12件)

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おはようございます。

白石うーめんは美味しいですよね。
細くてしなやかで、暖かくしても冷やしても
美味しく頂けますね。
「ごまだれ」うーめん、美味しかったでしょう♪
asuka
2006/06/10 06:08
asukaさん☆彡
おはようございます。
製造元でのうーめんでしたので、とても美味しかったですよ。
いい雰囲気のお店でした(^_-)-☆
ミモザ
2006/06/10 06:21
おはようございます☆〜。
白石名物と言えば、「温麺:うーめん」ですね。
私も好きです。
白石は、温麺の他にも、うどん等の麺類が
盛んに生産されていますね。
これは、ランチではないですねぇ〜d(⌒o⌒)
めざまし時計
2006/06/10 10:07
白石うーめん、知りませんでした。
美味しくて、体に良いのですね。
味わってみたいですね。
kana
2006/06/10 10:28
時計さん:
お早うございます☆彡
いえいえ〜ミモザはランチの女王様に登りつつあります(笑)
ランチしか行かないの〜ってどこからか声が聞こえてきました。
白石には麺工場が結構ありました。
麺は美味しいですものね(^_^)v

ミモザ
2006/06/10 10:54
kanaさん:
お早うございます☆彡
うーめんは東北だけなのでしょうか?
麺が短いのです。
普通のソーメンの半分くらいの長さです。
味はソーメン、ヒヤムギとそれ程かわりはありません。
ミモザ
2006/06/10 10:59
こんにちは・・・
仙台にいましたが白石うーめん知りませんでした。
これから夏は冷たい麺が良いですね。
体に良いうーめん一度食べてみたいです!

roko
2006/06/10 14:40
rokoさん*
こんにちは☆彡
うーめん食べた事がなかったのですね。
ソーメンの方がよく食べられているし、
我が家はひやむぎが好きなんですよ。
白石うーめんも美味しいです〜仙台でご馳走しますね(^_-)-☆
ミモザ
2006/06/10 17:44
今日は!
白石うーめん冷たくしても、暖かくしても
私はどちらも大好きです。
sumire
2006/06/10 19:02
sumireさん:
こんばんは☆彡
我が家も麺るいが多いのですよ。
私は冷たいのが好きですが、白石うーめん美味しいですね(^_-)-☆
ミモザ
2006/06/10 20:25
食べ物には必ず、食いつきますね〜σ(^_^)アタシ
『うーめん』初耳です。
文字面が、らーめんに見えてしまいますが・・・
らーめんに引っ掛けてじゃなくて、昔からのオリジナルな名前?
じゃ、ラーメンが、『うーめん』をもじったとか?
食べてみたいです。(。・ρ・)ジュル
Sママ
2006/06/12 00:49
Sママさん:
うーめんは東北だけだったのですね。
私は全国的に名が知れ渡っていると思っていました。
ソーメンを半分にカットしたような麺で食べやすいですよ(^^)v
ミモザ
2006/06/12 06:37

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