ハタハタすし&花きく&かりん糖(秋田名物)

ハタハタすしを初め秋田名物の食べ物を
御覧くださいませ



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ハタハタすし (元祖・永田屋)

東北に住んでかなりの年数が経ちましたが
秋田と言えばハタハタですが、はじめてハタハタすしを
食べました

秋田米(ササニシキ)・麹・海藻などを主原料とし
昔ながらの手作りの方法で精製し
化学調味料・防腐剤などは使用していません。

お酒は飲めない私でも、とても美味しく頂きました



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花きく

秋田のお漬物です。

おナスの中に菊の花が入っていて
見た目も美しいし、美味しいお漬物でした



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あつみのかりん糖 (有)渥美菓子店

まろやかな甘さとどこか懐かしい味わい
食べ始めたら止められない美味しいかりん糖でした



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